Kupang,timorsavana.com || Wakil Wali Kota Kupang, Serena Cosgrova Francis, S.Sos., M.Sc., menjadi dewan juri pada Lomba Memasak Nasi Goreng antar Unit Pelayanan (UPP) GMIT Agape Kupang yang digelar di GMIT Agape Kupang, Sabtu (18/7), dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun ke-57 GMIT Agape Kupang.
Momentum yang berlangsung meriah itu bukan sekadar perlombaan memasak, tetapi juga menjadi ruang mempererat persaudaraan dan kebersamaan antarjemaat. Sebanyak sembilan UPP menampilkan kreasi nasi goreng dengan cita rasa, tampilan, dan filosofi yang berbeda-beda.
Turut hadir Ketua Majelis Jemaat GMIT Agape Kupang, Paul Dima, Ketua Panitia Nelson Tali, serta dua dewan juri lainnya, Ronald Rao dan Noni Famdale dari Rumah Makan Kota Sari.
Dalam sambutannya, Wakil Wali Kota menyampaikan apresiasi kepada panitia dan jemaat GMIT Agape Kupang yang telah melibatkan Pemerintah Kota Kupang dalam rangkaian perayaan HUT gereja tersebut.
“Saya mengucapkan terima kasih karena Pemerintah Kota Kupang diberi kesempatan menjadi bagian dari kegiatan ini. Saya sangat senang dapat menikmati hasil kreasi seluruh peserta. Semua sajian memiliki cita rasa yang enak dan penuh makna. Bahkan hari ini diet saya batal karena semua nasi goreng yang disajikan benar-benar menggugah selera,” ujar Serena yang disambut tepuk tangan dan gelak tawa peserta.
Ia menjelaskan, penilaian dilakukan berdasarkan cita rasa, kreativitas, penyajian, kelengkapan menu, serta kekompakan tim. Menurutnya, seluruh peserta menunjukkan kemampuan terbaik sehingga dewan juri harus bekerja ekstra untuk menentukan pemenang.
“Semua kelompok menampilkan masakan yang enak, penyajian yang menarik, dan mampu menjelaskan filosofi dari menu yang mereka sajikan. Namun dalam setiap perlombaan tentu harus ada yang menjadi juara. Penilaian dilakukan secara objektif berdasarkan kesepakatan seluruh dewan juri,” katanya.
Tetap Terhubung Dengan Kami:
Laporkan
Ikuti Kami
Subscribe
